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内神田「美肌フレンチ シャンヴェール」ミシュラン2つ星で修業したオーナーのお店!

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お野菜もお肉もちゃんと食べられる「美肌フレンチ シャンヴェール」

お野菜も食べたい、けどお肉もちゃんと食べたい。そんなときは「美肌フレンチ シャンヴェール」

ランチもディナーも、お野菜たっぷりのお食事ができます。
今回はランチでお邪魔しました。

店内は2名席、4名席が空間も広めにセッティングされています。

ランチメニューは1,000円の「日替わり」~4,000円の「体の中からキレイになろう プレミアムコース」まで予算に合わせて選べる♪

ランチメニューは、

〇日替わりランチセット ¥1000
〇日替わりレディースセット ¥1000
〇プチ贅沢ランチセット ¥1500
〇体の中からキレイになろうコース ¥2500
〇体の中からキレイになろう ¥4000
 プレミアムコース     

となります。

選べる前菜とメインが嬉しい「日替わりランチセット」「日替わりレディースセット」

いつか「体の中からキレイになろうコース」を頼んでみたいとおもいつつ、いつもの「日替わりランチセット」をオーダーしました。

日替わりランチセットは前菜を3品、メインを1品選びます。

ちなみに、日替わりレディースセットは前菜2品、メイン1品にデザートが付きます。「日替わり【レディース】セット」となっておりますが、男性でもオーダー可能とのこと。

「パテ・ド・カンパーニュ」「ワカサギのエスカベッシュ」など、おしゃれな前菜3品

私は、日替わりランチセットなので前菜3品とメイン1品を選びます。


前菜は
「パテ・ド・カンパーニュ」
「ワカサギのエスカベッシュ」
「たまねぎのルヴニール」
をオーダーしました。

「パテ・ド・カンパーニュ」

「ワカサギのエスカベッシュ」

「たまねぎのルヴニール」

前菜とともにパンも運ばれてきました。

「牛バラ肉の赤ワイン煮込み」「有頭海老とグリル野菜のリゾット」など豪華なメイン

本日のメインメニューは、

〇牛バラ肉の赤ワイン煮込み
〇有頭海老とグリル野菜のリゾット
〇大山鶏のもも肉のソテー

です。

私は鶏もも肉のソテーをお願いしました。

トマトソースの酸味がお肉の味を引き立てる「鶏もも肉のソテー」お野菜のソテーや生サラダたっぷり

前菜を食べ終わると、メインが登場です。

ソースはトマトソース。

お肉の下にはなすやニンジン、カブなどの野菜のソテーが敷いてあり、脇には生のサラダもたくさん

お肉もたっぷり、トマトソースの酸味がお肉の味を引き立たせます

お野菜もお肉もたくさん食べて、リフレッシュ♪

お野菜もお肉ももりもり食べて午前の疲れも吹っ飛び、午後へ向けてリフレッシュできました。

今日もおいしい前菜、鶏もも肉のソテー、ご馳走様でした。

以上、【内神田「美肌フレンチ シャンヴェール」ミシュラン2つ星で修業したオーナーのお店!】の紹介でした。

Information

店名 美肌フレンチ シャンヴェール (Chamveil)
営業時間 【月~金】
ランチタイム
11:30~14:00(L.O.13:30)

ディナータイム
17:00~22:00(L.O.21:30)

【土】
ディナータイム
17:00~22:00(L.O.21:30)

※新型コロナウイルスの感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。

定休日 日, 土, 祝祭日
所在地 〒101-0047 東京都千代田区内神田1-18-9 ノシロビル1F
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交通情報 JR 神田駅西口 徒歩5分
丸ノ内線 淡路町駅  徒歩5分
都営新宿線 小川町駅 徒歩5分
駐車場の有無 駐車場なし
電話番号 03-3518-0345
支払方法 現金, クレジットカード
禁煙・喫煙 席での喫煙可
個室の有無 個室なし
お店のHP http://www.chamveil.com/
その他

内神田「美肌フレンチ シャンヴェール」ミシュラン2つ星で修業したオーナーのお店!のまとめ

  • ・本格的お料理のカジュアル度:
  • ・お野菜たっぷり度:
  • ・メニュー選べる楽しみ度:
  • ・コストパフォーマンス度:
  • ・こじんまりアットホーム度:

※雰囲気や内容、感じ方は人それぞれであり、訪問のタイミングで異なります。
メニュー内容や価格、営業時間なども異なる場合もありますので予めご了承ください。訪問の際は、公式情報の事前確認もあわせておすすめします。
※情報が誤っているなどございましたら こちらから お問い合わせください。

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お酒とねぎ、玉ねぎがあれば生きていけます。 茗荷や紫蘇など薬味系も💛

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