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ブリの記事一覧

創作料理

神田錦町に誕生した神田スクエアで、富山の地魚とお酒が味わえる「魚と酒 つりや」

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富山県のお魚屋さんが開いたお魚とお酒がメインの創作料理屋「魚と酒 つりや」こんにちは。今日はお魚気分ということで、「魚と酒 つりや」さんにお邪魔しようと思います。2020年9月神田錦町に全面開業した「…

丼ぶり

内神田 いわし料理専門店「すゞ太郎 神田店」さっぱりと口当たりのよいイワシが絶品

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いわし料理専門店「すゞ太郎」今日のお昼はさっぱりとお刺身が食べたい。と思い、以前も伺ったことのある「すゞ太郎 神田店」に行きました。竹の格子がついた丸い窓や、お昼から光っている提灯。雰囲気あってよいで…

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