神田小川町「むぎくらべ」日本初!国内産麦の魅力に出会える場所。お店が週替わりし、色々なメニューが楽しめます。
目次
全国から様々なお店が週替わりに出店!
今日はどこかのグルメサイトで見たワンタン麺が食べたくて、ここに来た。

しかし、ワンタン麺がない。パスタメニューしかない。それも、五ノ神精肉店????

あれ?お店間違えたかな?
表に表示してあるメニュー表やお店の案内をよくよく読んでみると、「毎週、全国から出店者がきてくれます。なので、メニューは週替わりです」とのこと。納得!
日本初の国産麦のアンテナショップ!地方の人気店も登場!全店国産麦を使用しています。

ワンタン麺はないけれど、「国産麦を使用した」とか「東京では味わえない地方の人気店も登場」とかの文字が!
なんかこのお店楽しい。最初からここのお店に来ようとしてたので初志貫徹!
いざ、自動ドアを開けて店内へ。

今週の麺情報、パン情報に小麦の銘柄と産地の記載があります。
なんかすごく麦にこだわってない?

知らなかった・・・・(^^ゞ。
全国米麦改良協会がオープンした、国産麦を使用したパン・麺・菓子などの認知訴求を目的にした、日本初の国産麦のアンテナショップらしい。

このお店、ますますすごく面白い!
来週の出店者はどこで、メニューは何になるんだろう?
あらゆる部分に「麦」があるお店
カウンター席に座りました。
紙コップとポットがテーブルの上に置いてありました。

ポットの中身は麦茶です。
徹底的に麦にこだわります、潔い!

そして、店内の至る所に麦が飾ってあります。

テーブル席はこんな感じ

事前会計のセルフサービスシステム、支払い方法は、クレジットカード・交通系ICカード・QRコード決済可能!
お会計は、現金、クレジットカード、交通系ICカード、QRコード決済など。私はSUICAでお支払い。
なんか、小さい機械を渡されて、「お好きなお席へどうぞ~。ブザーが鳴ったら奥の受取口までお越しください」とのこと。
なるほど、なるほど。紙の番号札を渡さないところに、エコへのこだわりが見て取れます。

このお店のシステムは、入り口でオーダーしてお会計も済ませ、セルフサービスのようです。渡された機械はリプライコールというものなんですね。
少しするとリプライコールが鳴りました。
STOPボタンを押して、リプライコールを持って、受取口へ向かいます。
厚切りお肉が自慢のモチモチ中太麺「五ノ神精肉店」
今日の出店者は「五ノ神精肉店」
精肉店とくれば、お肉でしょう!
厚切りポークとボロネーゼを注文しました。

器は「むぎくらべ」という店名が見えるようにちゃんと置かれています。

厚切りポークは、チャーシューのような感じです。

麺はモチモチ中太麺。
一瞬、ラーメンと勘違いしそうになりますが、ボロネーゼが確実にパスタの世界に戻してくれます。
鶏出汁で優しい塩味のスープ、ここにも麦が潜んでいました!
こちらがスープ

鶏出汁の優しい塩味です。

具は出汁を取るときに使ったのかな?乱切りにした鶏肉が入っていました。
飲み干すころに気づきましたが、スープの底に麦が潜んでいました。パスタだけではなく、スープにまで麦を使っているこだわりよう。
毎週どんなお店になっているか楽しみ!パン・クッキーの種類が豊富
パスタもスープもおいしくいただき、帰り際に店頭にきれいに置かれていたパンとクッキーに気づきました。

14時を回っていたので、パンはあまり並んでいませんでしたが、改めてメニューを見るとかなり種類豊富。

次は12時前にお邪魔して、パンを食べてみるものよい。しかし、来週の来店者もどこか気になる。
このお店はメニューを全制覇するというより、次々楽しみが湧いてくるお店。来週、その次の週の出店者が気になって仕方ない。
ちなみに、来週の出店者は「ラーメンときすけ」と「パン遊房亀吉」のよう。こちらの出店者も楽しみ。
今日もおいしい肉々しいパスタとあっさりスープ、ご馳走様でした。
以上、【神田小川町「むぎくらべ」日本初!国内産麦の魅力に出会える場所。お店が週替わりし、色々なメニューが楽しめます。】の紹介でした。
Information
| 店名 | むぎくらべ |
|---|---|
| 営業時間 |
10:00~18:00 (出展者により変わります) ※新型コロナウイルスの感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。 |
| 定休日 | 日, 土 |
| 所在地 |
〒101-0052 東京都千代田区神田小川町2-1-1 GoogleMapで見る↗ |
| 交通情報 |
東京メトロ千代田線 新御茶ノ水駅 丸の内線 淡路町駅 新宿線 小川町駅 共通B7出口 徒歩1分 (出口から直進) |
| 駐車場の有無 | 駐車場なし |
| 電話番号 | 03-6811-0595/FAX:03-6811-0596 |
| 支払方法 | 現金, クレジットカード, 電子マネー |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙 |
| 個室の有無 | 個室なし |
| お店のHP | https://mugikurabe.com/ |
| その他 |
神田小川町「むぎくらべ」日本初!国内産麦の魅力に出会える場所。お店が週替わりし、色々なメニューが楽しめます。のまとめ
- ・メニュー変わる度:
- ・店内明るい度:
- ・清潔感:
- ・出店ワクワク度:
- ・小麦にこだわっている度:
※雰囲気や内容、感じ方は人それぞれであり、訪問のタイミングで異なります。
メニュー内容や価格、営業時間なども異なる場合もありますので予めご了承ください。訪問の際は、公式情報の事前確認もあわせておすすめします。
※情報が誤っているなどございましたら
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