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自家製の記事一覧

まぜそば・油そば

神田鍛冶町「175°DENO担担麺」カップ麺にもなった究極の担々麺!

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「175°DENO担担麺」由来は究極自家製ラー油を作るときの温度「175°DENO担担麺」変わった店名ですが、何も考えずそのままの読みでOK。「ヒャクナナジュウゴド デノタンタンメン」170°…究極自…

バル

神田小川町「北の国バル」神保町店 北海道産直『肉』『牡蠣』『毛蟹』と『100種ワイン』を楽しむバル

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Uber Eats(ウーバーイーツ)でどハマり「北の国バル」会社の上司がこちらのお店のお料理をUber Eats(ウーバーイーツ)してドハマり。これを見ていた私がどうしてもお店に行きたいと、ウーバー上…

和食

和食とお酒「架」看板メニュー「超大皿盛(串揚げ10種)980円」 串揚げはオリーブオイルで揚げてます

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西口商店街、オリーブオイルで揚げた串揚げオシの居酒屋さん「架」西口商店街。「オリーブオイルで揚げてます」の看板。串揚げオシの居酒屋さん「架」ビルの2階、階段を上がって右手になります自動ドアを開けると、…

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